Gourmet-Festival Sylt 2011 - Sechs Inseln, fünf Freunde, ein Festival

Vom 20. bis 23. Januar treffen sich Spitzenköche und Top-Winzer aus ganz Europa zum Gourmet-Festival auf Sylt. „Islands meet Island“ lautet das Motto, das die fünf Protagonisten Detlef Tappe, Johannes King, Pius Regli, Holger Bodendorf und Franz Ganser dieses Jahr ausgerufen haben.

Sie alle sind Vollblutgastronome und Gastgeber aus Leidenschaft, die ihre eigene Lust am Genuss  mit anderen teilen möchten. „Wir wollen die Augen unserer Gäste zum Leuchten bringen“, lautet ihr Credo.
Diese Einstellung teilen sie mit europäischen Gastköchen aus Sizilien, Irland, Island, Guernsey, Fünen und Mallorca, zusammen mit sechs Gastwinzern. Das Festival findet in verschiedenen Lokalitäten der Sylter Gastronomie statt: von Sternerestaurant bis zum Szenelokal ist alles dabei.
Die Eröffnung mit Köchen, Winzern und Gastgebern ist im „Manne Pahl“ in Kampen, die finale Genussparty findet in der „Sturmhaube“ statt. Das Landhaus Stricker lädt ebenfalls ein - unter Genießern schon lange als luxuriöses Refugium bekannt.
Die Gäste erwartet eine kulinarische Reise um die Welt. Die verschiedenen Genuss-Events können online reserviert werden.

Mit diesem Festival unterstreicht Sylt einmal mehr seinen Ruf als Deutschlands führende Genussinsel: kreativ, liebevoll und mit viel Hingabe zum Detail.

Seien Sie dabei und schwelgen Sie im siebten kulinarischen Himmel - mehr Informationen erhalten Sie bei uns.